蔥爆牛肉

2013050111:36

 

冰箱沒什麼菜, 倒是滿滿都是從高雄帶回來的魚跟肉,

那就來煎個虱目魚肚跟炒個牛肉吧!

剛好有蔥, 就來炒個蔥爆牛肉囉!

找了一下網站, 參考紐西蘭美女的蔥爆牛肉作法,

不過我沒有薑...就準過吧!

我沒有加太白粉, 加了婆婆給我的一種調味粉...

所以也沒有再加太白粉水,

不過炒起來感覺蠻成功的...
 

今天虱目魚肚也煎得很恰...

我其實喜歡用蒸的, 省事又省時間...

不過hunt桑喜歡吃煎的, 偶爾滿足一下他囉!


7買了三包地瓜葉, 燙一燙後拌油蔥酥, 還蠻嫩的呢!


簡單的晚餐ok囉!

這牛肉吃起來超好吃的,

不過啊...

粉油 (自己炒的自己知啦)

不宜常吃哩!