示範了紅龜, 還有那好吃的蘿蔔絲粿呢!
這個粿比較簡單, 包完餡就可以蒸了, 不過那個糯米團在攪拌時還要加入一種晒乾的草,
台語叫辭抗(大約的音) 好像跟某種客家粿很類似.
難得HUNT回外婆家時剛好阿公正在包,
HUNT快來幫忙呦!
這陳家出品, 必屬佳作, 品管可是很嚴的, 每一個糯米團都要秤重的!
HUNT看清楚了, 別耍寶了!
老經驗的阿公, 餡兒的份量已經抓得很準囉!
包好後的每個蘿蔔絲粿, 重量都差不多喔!
這就是蒸好之後的成品囉!
小朋友們來搓湯圓吧!
自己搓的自己吃!
大人看見他們的搓法都搖頭...
湯圓煮好囉!
說到這湯圓, 真是Q到沒話說!
每次我都會帶一大碗回台中,
沾點花生粉, 喔! 人間美味ㄚ!
NINI跟HUNT還會跟我搶著吃,
下次要多帶一點才行
下次有機會再來介紹芋頭糕跟蘿蔔糕!
唉! 老爸老媽的好手藝害得我在外面吃這些東西時嘴巴都刁了.
基本上我是不會想碰非陳家出品的糯米食物啦!
不過小胖爸是提醒我說: 好歹該學學怎麼做吧!
不然以後老爸老媽想退休了, 我們就吃不到啦!
我看, 
這件事就交給哥跟姐吧!
你們離老爸老媽比較近, 就這麼決定吧!
