看到purebaby常常po布丁或果凍的文章,
覺得好像也應該再來做一次很省事的布丁,
家裡沒豆漿, 就直接用牛奶囉!
這次我把牛奶加糖煮滾後離火加進牛奶巧克力塊快速攪拌,
然後再加進溶化後的吉利丁片,
裝到杯子裡...放冰箱冰...
亂亂做的巧克力牛奶布丁就大功告成囉....
可是冰了很久拿起來搖晃看看, 感覺還沒有很凝固耶...
是不是吉利丁加的比例不夠多呢?
一次做兩倍量, 分成九杯...應該很夠吃吧!
很愛裝高檔的下午茶...看了fu就好起來啦!~
愛吃布丁的hunt桑....樂開懷啊!
沒有加蛋的布丁...有點像奶酪, 也有點像果凍....有捧場就好啦!
