馬鈴薯青蔥煎餅

冰箱有兩顆冰得有點久的馬鈴薯,

乾脆一不做二不休, 來個馬鈴薯泥兩吃吧....

這是下午點心: 馬鈴薯泥青蔥煎餅

用的可是三星蔥喔(看到賣場有賣, 又給它[蔥滿勝蒜]一次囉.....)

我只試吃了ㄧ口, 口感是比較鬆軟, 我好像比較愛蔥油餅那種紮實的口感,

nini跟hunt倒是很愛(肚子餓了什麼都覺得好吃啦....)

一人吃兩片還嫌不夠說....

很抱歉, 本來還有兩坨, 媽媽冰凍起來了...當做戰備存糧囉....

另外一吃...就是那馬鈴薯奶油餐包囉!