早上去市場買肉時順便也買了一些青菜,
看到有賣青木瓜時, 想說買一顆回來試試看燉湯,
結果小胖爸帶回來的有機蔬菜裏也附了兩顆青木瓜,
敢情現在是青木瓜的旺季嗎?
這青木瓜燉排骨, 感覺挺不錯的, 加了點枸杞, 讓湯看起來更好喝的樣子呢!
不過啊, 正在削青木瓜皮時, 忽然手背開始癢了起來,
抓一抓皮膚就紅了...
天啊! 難道青木瓜皮讓我皮膚過敏了?
可是上次弄涼拌青木瓜的時候不會啊...
好慘喔! 皮膚癢真的很難受....
以前有一次削山藥皮時也是這樣, 手一抓皮膚就紅起來,
還好過一會兒就消了...
所以我想忍一忍應該等下就不癢了.....
早上滷完高昇排骨後接著燉[可愛滷豬腳],
這次按照食譜說的....有用油去炸過....
所以應該皮會比較Q, 不容易破吧...
這是第三次滷豬腳....
這一些是要帶回去給老爸的啦!
今天的晚餐很澎湃吧!
將高昇排骨加熱後, 配上燙好的菠菜, 灑點芝麻, 整個就高檔起來囉...
滷完豬腳繼續滷豆干跟百頁+滷蛋...
蛋還不夠入味.... 明天才能吃啦!
最近菜價上漲....老闆說這豆芽菜還是一斤25....
我也記不得以前是多少, 反正每次都買一斤....小孩愛吃囉....
忙了一天....真的好累啊...
不過煮出好料...就很開心囉....
