免揉cheese麵包

都已經有點忘記這是上禮拜幾做的免揉麵包囉....

混得兇哩!

大麥町太太說這叫法式布里歐修麵包,

我做成基本餐包型, 順便包了點cheese, 這樣吃起來會感覺有驚喜耶...

雖然沒有到爆漿, 感覺還不錯啦!

這種免揉麵包, 吃起來也很軟綿, 跟揉得差不多耶....

不過好像不適合加全麥粉....

還是我吃膩全麥的口感啦?

好久沒揉麵包....

認真考慮敗一台攪拌機的可能性囉...