米粉白麵包+蔓越莓吐司

2011100721:37

因為國慶日三天連假準備要回台中, 所以禮拜五一早就開始揉麵糰....

先做了個米粉白麵包....

不過因為我喜歡烤得脆脆的....所以看起來一點都不白哩....



嗯! 這一顆看起來最美耶!


總共烤了12顆...不過感覺不太夠....


nini跟hunt一個人都能吃三顆以上吧!

哪還有多出來的可以帶回台中給老爸品嘗呢?


所以我10點多又揉了一個蔓越莓吐司...

因為太粗魯了...結果吐司被我摔出裂痕來....好氣啊!


還壓扁了一角....真是難過哩!


還好裡面還是很紮實的....


回台中後用這條吐司做了蜂蜜水果吐司百匯給家人吃...

還不錯喔!

不過啊....

一天揉兩塊麵糰的後果是.....右手快廢了說....

是不是該去買台攪拌機了啊.....殘念......