看到有格友留言說很澎湃, 這誤會可大了...
其實這是連續兩個禮拜三中午餵食兩隻迅猛龍的特混餐哩...
剛好禮拜三都還想做麵包....還要分心想中午煮啥餵小孩, 真是有點忙啊!
冰箱剛好有一包冷凍煮過的義大利貝殼麵...
前一天買了一包德式香腸, 就來個簡單的白醬口味義大利麵吧!
因為烤箱還躲著一盤待發酵的麵包, 就不焗烤了....不然小孩更愛啊!
家裡沒有鮮奶油...
就洋蔥切末用橄欖油略炒...加入德式香腸炒一炒(這樣香腸香味才會出來)
然後就牛奶跟麵包各加一點...慢慢炒出白醬的fu....
用鮮奶油會更好....but...現在在走低卡風...應該暫時不會再買鮮奶油了吧!
把解凍的貝殼麵加進去拌煮....加點鹽巴...覺得味道ok就行啦!
不過呢..太早炒好....迅猛龍還要25分才會回籠...
所以麵感覺有點乾....
最後還得再稍微微波一下....麵都快冷啦...
下次應該晚一點再開始炒...因為真的很快就完成哩....
orange家兩隻迅猛龍有一樣無懈可擊的優點就是....超好養的!
邊吃還邊歐露...
真的讓當媽的我....爽歪啦...隨便煮煮...都能得到讚嘆...
人生夫復何求啊?
這是昨天中午煮的...
雞腿排早就先用鹽巴醃好放冰箱冷藏,
所以大約10點左右拿出來慢慢退冰...
小胖爸買了一顆西生菜, 品質沒有很佳...想說一次炒一炒, 再放會冰到壞掉!
誰知炒起來也只有一點點.....
想要炒個香菇蠔油西生菜...香菇跟蒜頭爆香後...
菜丟進去了才想到忘記先把蠔油跟香菇炒一炒...蠔油味才會出來...
結果蠔油後加, 拌炒的時間太久....菜看起來都過老囉..顏色不佳...
雞排大約是11點半開始小火慢煎...
還好這次煎得還蠻成功的....皮有脆...肉醃得也夠鹹...
撒上點蒜末粉....
脆皮雞排餐搞定...
hunt 一進門看到雞排, 超high的....
為什麼hunt總是一副很久沒吃過肉似的....
我可是真的有很認真餵食啊!!!!
hunt挑了那碗比較大碗的飯...
我煎了五根雞腿...我們三人一人一根..
小胖爸帶飯帶了一根...
怕小孩吃不飽...我還把多的一根也切了...讓他們倆個分..
結果hunt吃完自己那一盤後...竟然說吃不下了...
所以就被nini賺到囉...
雖然小孩很好養....
但...
禮拜三中午...對我總是個難題...真想國民便當來兩盒應付一下啊....
