除了買了一公斤的cream cheese, 我還買了一包一公斤的鮮奶油....
so...
來做個小孩都愛吃的奶酪吧!
參考Ling的多多優格奶酪, 步驟蠻簡單的耶!
三瓶養樂多
糖40 g
吉利丁片 10 g
鮮奶油150 g
無糖優格140 g
吉利丁片先用熱開水攪拌
養樂多跟糖煮開後, 加入攪拌後的吉利丁片, 再加入鮮奶油跟優格,
攪拌完後用網子過篩後倒入杯子放涼冰冰箱就ok啦!
剛好拿優格的杯子來裝...
家裡沒果醬可以加...加點鮮奶...加點巧克力脆片....
就是nini跟hunt愛吃到不行的奶酪點心囉!
我們家小孩真是好好養耶....
忘記總共做幾杯了...因為我一次用了五瓶半的養樂多.....
不過真的讓這兩傢伙吃得很爽啦!
感覺是有點不夠滑嫩! 下次可以養樂多加多一點....
沒辦法直接從杯子倒出來, 免強刮一半出來....還是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的fu啦....
nini要我下次做巧克力口味的....
真是甚麼東西都愛吃巧克力啊.....
