免揉蔓越莓核桃麵包

試了一次免揉麵包後覺得挺好玩的...雖然很黏...很難整型...

但...不用揉, 真的很省事耶!

這次來試甜的,

參考網友Kodo的蔓越莓核桃麵包配方,

這次我用不鏽鋼盆直接放進烤箱裡烤,

因為下面墊了不沾紙, 所以烤出來的形狀有點不規則....

不過啊....切開來看, 還是很美的啦!

孔洞超大的說...

不過表皮還是很薄....不知道要怎樣才能烤出厚一點皮耶....

裡面還是超Q的....粉好吃哩.....

成功啦!