紅燒牛肉初體驗

2010111515:25

上次橘子奶奶上來台北時帶上來兩包牛肋條,

已經煮了一包, 前幾天才被小胖爸發現包牛肋條的袋子裡有附兩包滷包,

我真是對不起橘子奶奶咧...有我這個迷糊的媳婦真的要多擔待點哩...

之前試過兩次清燉牛肉後,

決定要來嘗試一下紅燒牛肉看看囉....

上網看了各家滷牛肉的方法, 決定還是參考

小小米桶的紅燒牛肉作法

其實啊...

我們橘子家奶奶可是滷牛肉的高手說...

可是我老是記不起來橘子奶奶說的步驟...

又不好意思再打電話問一次...

只好偷偷學網路上的作法試看看囉...

 

將將! 這就是2010/11/10 hunt先生的午餐--紅燒牛肉麵囉!

這次煮的有些些辣...還好hunt有被我慢慢加強訓練對辣的接受度,

所以吃起來豪不含糊....都說不辣呢...

 

姊弟倆...吃了滿滿一碗...邊吃邊歐露...超捧場的!


一大包牛肋條竟然被我們母子三人吃剩這樣...

厚喔! 還說要減肥哩...

 

禮拜三的下午, 帶nini跟hunt去圖書館借書+看書, 耗掉不少時間,

小胖爸比我們還早回到家呢...

因為有點懶...所以煮一鍋白飯, 把牛肉熱一熱後...

就化身成為紅燒牛肉燴飯...

輕輕鬆鬆打發一頓晚餐...

真的很符合我們orange家的思黛喔....很少吃剩的...

這次滷的牛肉還不錯吃...不過實在粉油....

下次再多放點蕃茄, 應該味道會更好...

繼續努力囉....